Ensaladas
La Bajío Crunch
Lechugas orejona y romana, pollo embozado o a la plancha con finas hierbas, cherry, elote, tortilla crujiente, queso fresco y ranch suave de chipotle. · 480 kcal aprox.
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Ensaladas
Ensaladas frescas, completas y llenas de sabor.
Ensaladas
Fresas & Queso de Cabra
Espinaca baby, lechuga sangría, fresas frescas, queso de cabra o feta, arándanos y nuez o garbanzos tostados. Vinagreta de miel y mostaza o balsámico de fresa. · 410 kcal aprox.
Ensaladas
Tex-Mex Mediterránea
Lechugas, col morada, germinados, garbanzos marinados, huevo cocido, pepino, zanahoria, pepitas, aguacate y vinagreta de limón y cilantro. · 450 kcal aprox.
Ensaladas
Dulce Tradicional
Lechugas, jamón de pavo, queso manchego o panela, manzana, nuez o cacahuate garapiñado y aderezo de miel y mostaza. · 460 kcal aprox.
Ensaladas
César con Pollo
Lechuga orejona, pechuga de pollo a la plancha, crutones de ajo y finas hierbas, parmesano y aderezo César. · 540 kcal aprox.
Ensaladas
Mixta de la Casa
Lechugas, jamón de pavo, huevo cocido, jitomate, pepino, zanahoria, elote y aderezo Mil Islas o Ranch. · 390 kcal aprox.
Baguettes
Baguettes artesanales preparados al momento.
Baguettes
Clásica de Jamón & Queso
Media baguette artesanal con jamón de pavo, queso manchego o panela, jitomate, lechuga y mayonesa con mostaza. · 480 kcal aprox.
Baguettes
Pollo Crispy / A la Plancha
Media baguette con pollo empanizado o a la plancha, queso manchego, cebolla morada, lechuga y aderezo Ranch o Mil Islas. · 530 kcal aprox.
Baguettes
Serrana & Pesto Artesanal
Baguette rústica con jamón serrano, queso gouda o manchego curado, queso crema con pesto de albahaca y arúgula. · 560 kcal aprox.
Baguettes
Roast Beef & Cebolla Caramelizada
Baguette rústica con roast beef, queso provolone o manchego, cebolla caramelizada al balsámico y alioli de ajo horneado. · 580 kcal aprox.
Baguettes
La Parroquia
Media baguette rústica con salchicha roja dorada, chimichurri, aguacate, cebolla morada desflemada y pimiento asado. · 640 kcal aprox.
Baguettes
Bohemia de Portobello & Queso de Cabra
Media baguette rústica con portobello o setas salteadas, queso de cabra, pimientos asados, cebolla caramelizada y espinaca baby. · 420 kcal aprox.
Baguettes
Arrachera, Frijoles & Queso
Media baguette con arrachera, cecina o tasajo, frijoles refritos, queso gratinado, aguacate, jitomate, cebolla y mayonesa de chipotle o chimichurri. · 510 kcal aprox.
Baguettes
Plancha de la Plaza
Media baguette rústica con champiñones, pimientos y cebolla salteados, queso gratinado, alioli de ajo o aderezo de hierbas y espinaca baby. · 410 kcal aprox.
Paquetes
Comida completa a precio especial.
Paquetes
Paquete Comida Completa
Elige 1/2 baguette (jamón y queso, pollo crispy o vegetariana) + pasta del día + 1/2 ensalada (lechuga, espinaca, pimiento, jamón, manchego, fresa y manzana) + agua del día.
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